Poměrně často se s mými klienty bavím na téma únava, stimulanty, energie, stres a také biologický dluh. A tak mě to donutilo se nad více pozastavit… To poslední zmíněné, termín biologický dluh, není příliš známý a u nás používaný pojem, proto bych se na něj zaměřil více. Je to stav, do kterého se naše tělo dostává potom, co vyprchá využívaná energie ze stimulace. Určitě to všichni znáte, když jste po obědě unavení a dáte si kávu (nebo jiný stimulant), popř. něco sladkého (ještě hůře obojí). To vám sice na chvíli dodá energii, ale pokud to byly...
Více
Category Archives: výživa
Noni
Pro ty z vás, kteří ji ještě neznáte, superpotravina NONI je keř rostoucí v zemích jako je Havaj, Fidži, Malajsie, Francouzská Polynésie či Indie. Tato rostlina dorůstá výšky 6-ti metrů a primárně jsou využívány její plody, popř. llsty. U nás můžete ochutnat Noni nejčastějí v podobě džusu, který se získává ze zralých plodů Noni. Noni džus obsahuje 17 aminokyselin (z toho celkem 9 esenciálních), selen, vlákninu, velké množství vitamínu C a esenciální mastné kyseliny. Výtažek z Noni obnovuje tkáně, takže je ideální pro sportovce popř. lidi s velkou zátěží na klouby.
Výzkumem účinků džusu Noni na...
Více
Superfood
Dnes jsem četl v příloze Hospodářských novin článek o superpotravinách (angl. superfood), který mě velmi zaujal. Takto nazývají nutriční specialisté klíčové potraviny, které obsahují výjimečně koncentrované množství člověku prospěšných látek, které organismu prokazatelně prospívají - tedy vitamíny, minerální látky, proteiny, enzymy a koenzymy, antioxidanty a vlákninu. Navíc většina superpotravin obsahuje minimální množství kalorií!
Jestli jste si mysleli, že se jedná o něco nového, tak to vůbec ne. O síle a kvalitě superpotravin už věděly dávné civilizace... A o jaké potraviny se jedná konkrétně? Ze skupiny potravin listové a kořenové vítězí tyto superpotraviny: kadeřávek, brokolice, mangold, kapusta, červená...
Více